|
копчения можно отнести то, что срок хранения копченостей не слишком велик. Один из способов увеличить срок сохранности продуктов горячего копчения – дополнительная подсушка.
3
Другой способ – холодное копчение ... коптильни подойдет для копчения мясных продуктов.
ИсточникиКак сделать в домашних условиях коптильню ...
|
|
Коптильня готова. Осталось только пустить дым, развесить соленое мясо на крючках и закоптить его.
Как сделать коптильню ... бочки. А сверху, там где будут развешиваться копченности, делают еще несколько прутьев, на которые прицепляются крючки из шампуров. Сделать ...
|
|
бочку с удаленным дном или же построить коптильню из кирпича. Верхняя часть камеры представляет собой место для копчения ... коптильной камерой список подходящих материалов расширяется. Можно использовать как кирпич, так и простую металлическую бочку.
После того как все замеры и приготовления сделаны ...
|
|
бочки и другие ёмкости. Наш Васильич не исключение и всегда держал железные бочки под желобами водостоков.
Казалось бы, всё у него хорошо - есть бочки ... бочки он врезал кран. Рядом с бочкой ...
|
|
бочки, с внутренней, также деревянной перегородкой, разделяющей бочку на 2 части. В одной половине бочки ... бочка "Фурако" или округлых очертаний мини - бассейн с горячей водой (+45°С), со скамьей внутри купели, предназначенной для расслабления во время банной процедуры, вторая - "Офуро" деревянная емкость, заполненная горячими ...
|
|
Коптильня
Участник форума Андрей 61 предлагает сделать из холодильника устройство для приготовления копченостей. Печку-буржуйку, сваренную из обрезка водопроводной трубы, вставьте в корпус холодильника. Выход для трубы сделайте ... горячим и холодным способом. Недостаток коптильни ...
|
|
бочках, Soleina закрасила бочки кузбас лаком. Вдвоём они обмотали бочки армированным скотчем, и опустили в яму, а свободные место вокруг бочки ... бочку, чтобы понять, как сделать сиденье. В туалете по правому краю соорудили полочку для различных принадлежностей.
Тут и зима наступила. Осталось сделать ...
|
|
бочка является основной частью японской бани фуро, расположившись в которой удобнее, оставив только голову и шею, вы нагреваете все тело с помощью горячей воды, которая находится в бочке ... бочки рекомендуется сделать дополнительно пару полочек или же топчанов, для того чтобы была возможность на них расположиться. Благодаря печке в бочке ...
|